ASCOM CARUARU

Uma das mais queridas tradições juninas de Caruaru, no Agreste de Pernambuco, chega à 25ª edição nesta quarta-feira (11). A Festa do Maior Bolo de Milho Gigante será realizada a partir das 19h, na Rua Barão de Itamaracá, no bairro Indianópolis, reunindo moradores, turistas e forrozeiros em clima de celebração, memória e muito sabor.

Em homenagem ao jubileu de prata, o bolo deste ano promete ser ainda mais grandioso: serão 15 metros de comprimento e aproximadamente 500 quilos da iguaria, feita com milho, leite, açúcar e o segredo da tradição passada de geração em geração.

Além do momento simbólico da partilha do bolo, a festa contará com apresentações culturais e muito forró pé de serra, reafirmando o espírito acolhedor e festivo do São João caruaruense. A iniciativa, organizada pela comunidade local, reforça o sentimento de pertencimento e preserva uma das manifestações mais afetivas do ciclo junino.

Neste jubileu de prata, o bolo promete ser ainda mais grandioso: com 15 metros de comprimento e aproximadamente 500 quilos, será uma verdadeira obra-prima da culinária nordestina. A iguaria será preparada com ingredientes típicos da região e servida gratuitamente ao público de aproximadamente 5 mil pessoas.

A festa contará com uma programação diversificada para animar os presentes: trio elétrico, palco lateral, onde diversos artistas locais vão se apresentar e uma quadrilha estilizada.

“A quadrilha será uma novidade, uma encenação especial que contará a história de amor dos organizadores da festa, eu e minha esposa Simone, que é artista e vai se apresentar no evento também”, disse Everaldo Florêncio, organizador da festa.

Serviço:

Festa do Maior Bolo de Milho Gigante

Quando? Quarta-feira, 11 de junho

Onde? Rua Barão de Itamaracá, no bairro Indianópolis

Horário? A partir das 19h