
Wine Day Experience leva o sabor do Sertão ao Recife e transforma vinho em expressão cultural
Evento promove vinhos do Vale do São Francisco e destaca protagonismo de Lagoa Grande na vitivinicultura nacional
Postado em 01/08/2025 10:30

ASCOM
O Vale do São Francisco será a grande estrela do Wine Day Experience, evento que desembarca no Recife com a missão de transformar o vinho sertanejo em experiência cultural, gastronômica e de identidade regional. O encontro acontece no Cais do Sertão, um dos principais espaços culturais da capital, e promete proporcionar uma verdadeira imersão nos sabores, saberes e riquezas da região, especialmente da cidade de Lagoa Grande (PE) — reconhecida como capital pernambucana do vinho e segunda maior produtora de uva e vinho do Brasil.
A iniciativa dá continuidade ao movimento iniciado em janeiro, quando o município sediou o evento Viva Lagoa Grande, a primeira rodada de negócios voltada ao setor vitivinícola do Sertão pernambucano. Na ocasião, representantes da cadeia produtiva, investidores, empresários e autoridades participaram de uma série de atividades para fortalecer o setor e abrir portas para novas oportunidades comerciais.
Agora, o Wine Day Experience se apresenta como vitrine qualificada para consolidar esse esforço. O evento reunirá produtores, sommeliers, chefs, especialistas, apreciadores de vinhos e o público em geral em um ambiente que valoriza não apenas a bebida, mas todo o ecossistema cultural, climático e social do Vale do São Francisco.
Além da degustação dos rótulos locais, a programação deve incluir palestras, harmonizações, painéis sobre o futuro da vitivinicultura no semiárido e apresentações culturais que revelam o potencial criativo da região. A expectativa é mostrar que o vinho sertanejo não é apenas produto — é identidade, inovação e resistência em meio ao clima desafiador do Nordeste brasileiro.
A programação tem início em 4 de agosto, na Assembleia Legislativa de Pernambuco (Alepe), com uma cerimônia institucional que reunirá autoridades e convidados especiais. Na ocasião, Jorge Garziera, pioneiro e um dos maiores protagonistas do plantio de uva no Vale do São Francisco, receberá o título de Cidadão Pernambucano, em proposta apresentada pelo Deputado Estadual Jarbas Filho. O momento será marcado ainda por um brinde oficial, abrindo as festividades do Wine Day, e pela apresentação do festival gastronômico, que contará com mais de 20 restaurantes participantes em todo o Recife, oferecendo menus harmonizados com vinhos do Vale do São Francisco.
No dia 5 de agosto, das 16h às 20h30, o evento segue para o Centro Cultural Cais do Sertão, no Recife Antigo, com uma imersão nos sabores e na cultura do Vale, promovendo o selo de origem dos vinhos do São Francisco. A experiência inclui rótulos premiados, harmonizações especiais, lançamentos exclusivos e passeios de catamarã regados a vinho e frutas típicas da região, com saída às 16h20, proporcionando uma vivência única aos visitantes.
Um dos momentos mais esperados será a Cozinha Show, às 17h30, comandada pelo chef Rapha Vasconcelos, do Restaurante Moendo na Laje, que irá preparar ao vivo uma paella de caprinos para o público. Mais tarde, às 19h, o evento será embalado pelo show do cantor e sanfoneiro Cezzinha, que levará muito forró e ritmos nordestinos ao palco, celebrando a riqueza cultural do Sertão.
O Wine Day Experience marca a abertura oficial do calendário do Vinhuuva Fest 2025, que será realizado em outubro, na cidade de Lagoa Grande, fortalecendo o vínculo entre o Sertão e a capital pernambucana.
A programação ainda conta com ilhas enogastronômicas, apresentações culturais, rodada de negócios, exposições e uma palestra com enólogo convidado, abordando as múltiplas possibilidades de harmonização dos vinhos regionais com a gastronomia local. Na ocasião, será lançado o bolo de rolo de geleia de uva malbec de Lagoa Grande, que promete ser um dos grandes atrativos gastronômicos do evento.
O público também poderá degustar vinhos diretamente com os produtores do Vale do São Francisco e conhecer frutas típicas da região, que fazem parte da experiência do festival, proporcionando uma verdadeira imersão nos sabores e na cultura do Sertão.
Restaurantes parceiros do Festival Viva Lagoa Grande integrarão a experiência com menus especiais harmonizados com vinhos do Vale, tanto em seus estabelecimentos quanto na programação oficial do evento.
O Wine Day Experience é uma realização da Gouveia S44 Eventos, com curadoria de Dani Gouvêia, promovido pelo Instituto do Vinho de Pernambuco, e conta com o apoio de iniciativas como Restaurant Week, App Duo Gourmet e Wine Time (Novotel).
Serviço
Wine Day Experience – Recife
Centro Cultural Cais do Sertão – Av. Alfredo Lisboa, s/n – Bairro do Recife – Recife/PE
05 de agosto
16h às 20h30
Mais informações:
Dani Gouveia
gouveiadanis44@gmail.com | (81) 99294-9914
Contato para imprensa:
Fernando Nascimento – (81) 99632-4659