Em Petrolândia, considerada terra da tilápia, nasce um inusitado prato: Buchada de Tilápia; uma variação da tradicional Buchada de Bode Continue lendo →
Receita era a preferida do Luiz Gonzaga; além de virar tema de música, o prato tinha que ser preparado uma vez por semana na casa do Rei do Baião Continue lendo →
Receita se popularizou por que podia ser preparada sem o uso de fornos, equipamento que, na época da Monarquia, só podia ser usado por Reis ou Ordens Religiosas Continue lendo →
